Recept

Efter önskemål kommer här recept på:

Vinbärskaka
200 g margarin
6 dl socker
4 ägg
6 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker

ca 5 dl bär

Smält margarinet, låt svalna, rör ner övriga ingredienser, blanda till en slät smet.
Bred ut i långpanna med bakplåtspapper. Strö ut bären över smeten.
Grädda i 175 grader ca. 30 min.

Här ett annat vinbärsrecept:

Krispig vinbärspaj
100 g margarin
4 msk råsocker
1 tsk kanel
½ tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
2 dl crunchy müsli

Rör samman smuldegen.

6 dl röda vinbär
½ dl råsocker
2 tsk potatismjöl

Strö ut bären i formen, råsocker och potatismjöl. Strö smuldegen över.
Grädda 225 grader ca. 20 min.